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<title>無農薬米を探す旅！？</title>
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<description>一年ほど前に「無農薬米」を探す旅が始まった。 近所のスーパーを廻ると、 ムムム．．．意外と売っていない。 ...</description>
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<![CDATA[<p>一年ほど前に<strong>「無農薬米」</strong>を探す旅が始まった。</p>

<p>近所のスーパーを廻ると、<br />
ムムム．．．意外と売っていない。</p>

<p></p>

<p></p>

<p><br />
</p>]]>
</content>
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<![CDATA[<p><strong>「減農薬米」</strong>なら所々見つけたのだが、<br />
「無農薬」となると、ないではないか！</p>

<p>「まあ、その内どこかでみつかるだろう」</p>

<p>ところが、ストックが底を付き、数ヶ月が経つ。<br />
こだわると徹底する性格。折角農薬米に手を出さなかったのだから、初志貫徹！</p>

<p><br />
そして半年が経ってしまった＾＾；</p>

<p>仕方がなかったのでお米のない間、主食は各種のパスタに変わった（笑）<br />
半年間自炊でお米を炊かなかったのは、一人暮らし（シェア含む）を始めてからは初めてのことだろう。</p>

<p><br />
お米を食べたい欲望と無農薬米こだわる意地（笑）<br />
そんな時、食にこだわる知人が遊びに来てあっさりと教えてくれたのが</p>

<p>無農薬＆無化学肥料でお米を作っているところがある。と。</p>

<p><a href="http://shinsen-web.com/index.html"><strong>しんせん</strong></a></p>

<p><br />
少少高いが、<br />
安心を買う。<br />
作った人の顔が見えるところで買う。<br />
価値観を買う。</p>

<p>そして、<br />
農薬を使わずがんばってつくっている人を、応援したい気持ちもある。</p>

<p><br />
今では、<br />
自分の身の丈に合わせて、減農薬米と無農薬米の両方を買っています。</p>]]>
</content>
<dc:date>2011-09-09T08:41:48+09:00</dc:date>
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<item rdf:about="http://www.kodeland.com/blog/2011/09/post_307.html">
<title>お米を選ぶ</title>
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<description>最近は無農薬栽培のお米を求めるようになった。 僅かではあるが家庭菜園を始めて、農薬が気になりだしたのが理由である。 ...</description>
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<![CDATA[<p>最近は無農薬栽培のお米を求めるようになった。<br />
僅かではあるが家庭菜園を始めて、農薬が気になりだしたのが理由である。</p>

<p><img alt="20110908_%E7%B1%B3.jpg" src="http://www.kodeland.com/blog/20110908_%E7%B1%B3.jpg" width="300" height="452" /></p>]]>
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<![CDATA[<p>無農薬・無化学肥料。<br />
いいに決まっている。</p>

<p></p>

<p>とは言え購入する野菜全て無農薬にこだわってしまうと、<br />
エンゲル係数が．．．ぐぐぐーん！と上がってしまい、とてもではないが、自転車操業の個人事業主は経済が追いつかない＾＾；</p>

<p>でも、せめて「主食のお米だけは拘ろう。」</p>

<p>「スーパーで一番安いお米」（しかも特売日をねらう）から「無農薬米」を探す<br />
旅が始まった。</p>]]>
</content>
<dc:date>2011-09-08T07:04:18+09:00</dc:date>
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<item rdf:about="http://www.kodeland.com/blog/2011/09/post_306.html">
<title>お米を食べる</title>
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<description>日曜に一週間分のお米を炊いた。 僕はパンがすこぶる好きだが、夜の主食は何と言っても「お米」である。 毎日炊きたてを食べたいところだが．．． 手間や効率を考えると現実的には難しい。（自分の分だけだしね） ...</description>
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<![CDATA[<p>日曜に一週間分のお米を炊いた。<br />
僕はパンがすこぶる好きだが、夜の主食は何と言っても<strong>「お米」</strong>である。</p>

<p>毎日炊きたてを食べたいところだが．．．<br />
手間や効率を考えると現実的には難しい。（自分の分だけだしね）</p>

<p><br />
<img alt="20110906_%E7%B1%B3.jpg" src="http://www.kodeland.com/blog/20110906_%E7%B1%B3.jpg" width="350" height="406" /></p>]]>
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<![CDATA[<p>それでも。炊飯器で炊くという手抜きはせず、<br />
手間を惜しまず<strong>ガスで炊く</strong>。</p>

<p>何故って？</p>

<p>炊き上がった味が断然美味しいから＾＾<br />
ツヤ、色、食感。</p>

<p>４年前に試しにガスで炊いてからは、その炊き上がりの差に驚愕して、以来ガス派となった。<br />
ルームメイトも実感したらしく、それ以来ハッピーハウスからは炊飯器が消えたのである（笑）</p>]]>
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<dc:date>2011-09-06T08:04:36+09:00</dc:date>
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